Mezcla perfecta de Aguardiente y Tónica aromatizada con uchuva y romero.

Aguardiente, uchuva, limón y cúrcuma.

Ginebra, vermut, café, limón y miel de manzanilla.

Ginebra, agua de coco, piña, Malibú.

Viche Mano de Buey, tequila, vermouth blanco, piña.

Tequila, maíz, mango, passoa, cúrcuma y lima.

Cerveza dorada premium de tipo lager reconocida con varias medallas de oro en el Monde Selection de Bélgica.

Cóctel tradicional colombiano hecho con cerveza, refresco «Colombiana» y aguardiente.

Mango, maracuyá o fresa.

Café de Especialidad 100% Colombia filtrado en método de goteo. Precio por persona.
Variedad: Tabi. Origen: Gaitana – Tolima. Caficultora: Astrid Medina. Finca: Buena Vista. Altura: 1800 msnm. Beneficio: Honey. Sabor: Limoncillo, dulce, caramelo y durazno. Aroma: Pronunciado dulce a mandarina. Acidez: Media cítrica, mandarina. Cuerpo: Medio cremoso.

Café Premium 100% Colombia filtrado en método de goteo. Precio por persona.
Variedad: Bourbon Rojo. Origen: Piendamó – Cauca. Caficultor: Wilton Benítez. Finca: La Macarena. Altura: 1950 msnm. Beneficio: Avanzado. Sabor: Fresa, cereza y vainilla. Aroma: Pronunciado a frutos rojos, fresa y cereza. Acidez: Media tartárica. Cuerpo: Medio jugoso.

Café Ganador del Séptimo Concurso Nacional de Café 100% Colombia Tierra de Diversidad 2022 filtrado en método de goteo. Precio por persona.
Variedad: Geisha. Origen: Ragonvalia – Norte de Santander. Caficultor: Domingo Torres. Finca: El Roble. Altura: 1920 msnm. Beneficio: Lavado. Sabor: Notas tropicales, té de rosas, limoncillo y bergamota. Aroma: Notas florales, jazmín, manzanilla, panela. Acidez: Media agradable a frambuesa. Cuerpo: Medio lleno, Cremoso.

Fórmula basada en el mejor uso de la caña gorobeta, anís sembrado en el cerro Guadalupe y agua pura del nacimiento del río Santodomingo; su color es vibrante como el sol y su sabor fresco y aromático.

Elaborado con alcoholes extraneutros, esencias naturales de anís y agua tratada por filtros de carbón con o sin azúcar.

Aroma suave y anisado el cual potencia con la vainilla proveniente de los toneles de roble americano dónde reposa. Suave y cálido en boca.

Con el auténtico sabor de nuestra tierra, es elaborado con alcohol extraneutro de gran calidad, tratado con agua refinada de alta pureza, inigualable aroma, sabor con mayor intensidad y notas dulces ligeramente suavizadas.

Sin adición de azúcar, aroma ligero a semillas de anís, toque a especias dulces, cuerpo seco y sedoso, experiencia aromática suave y sensación final ligera.

Homenaje a la cultural ancestral a los pueblos indígenas del Tolima. Finamente destilado con ligeras notas cítricas y anís.

Elaborado con agua que baja de las montañas del páramo El Tablazo y botánicos que ofrece la montaña, mieles vírgenes de caña de azúcar orgánica y flor de anís natural. Notas sutiles a miel y vainilla. En boca anís y pieles cítricas.

Un aguardiente sofisticado creado con una cuidada selección de caña de azúcar del Valle del Cauca. Crianza en Barrica de Roble Colombiano. En boca sutilmente dulce, con un toque floral de anís Pimpinella.

Licor Triple Premium destilado en Colombia, que retoma la fórmula ancestral de este místico brebaje a cuyos encantos y placeres sucumbieron en su momento los virreyes, indígenas, mulatos y criollos que se sirvieron de la llegada de la caña de azúcar a la Costa Atlántica Colombiana.

Elaborado de forma artesanal con agua del Parque de los Nevados. En boca afloran suaves anises naturales arropado por vainilla, canela y bergamota, más un final cí­trico y de flores blancas al olfato, el cual se presenta en caja azul.

Este destilado artesanal de feijoa está hecho en alambiques de cobre a base de fruta fresca en Guasca, Cundinamarca que luego se diluye con agua procedente del Páramo de Chingaza. Seco y aromático, se inspira en las tradiciones de los eaux-de-vie alemanes, que son destilados puros de frutas locales sin añejamiento. Un producto único en el mundo que habla del terruño y sabor colombiano.

Este destilado artesanal de uchuva está hecho en alambiques de cobre a base de fruta fresca en Guasca, Cundinamarca que luego se diluye con agua procedente del Páramo de Chingaza. Seco y aromático, se inspira en las tradiciones de los eaux-de-vie alemanes, que son destilados puros de frutas locales sin añejamiento. Un producto único en el mundo que habla del terruño y sabor colombiano.

A elegir entre: reposado, curao tradicional, macerado de plátano y viche, macerado de hoja de coca y viche.

Ginebra Premium cuyo aroma inicial proviene del enebro, angélica, menta, limón y pimienta. Los aromas secundarios son de canela, arándano y jengibre. En boca, la ginebra es sabrosa, suave, pero agridulce con la astringencia de la ginebra clásica.

Ginebra Premium basada en el fruto de un exclusivo limón-mandarino colombiano que combina el exótico sabor dulce de la mandarina y la acidez del limón para brindar un fantástico equilibrio. Para darle una suavidad extraordinaria se coloca en barricas de roble usadas previamente para añejar los rones Dictador.

Es la primera ginebra London Dry de Colombia, producida en el Caribe Colombiano, fruto de la generosidad de la selva colombiana y su variedad. En la elaboración, se utilizan 14 botánicos diferentes seleccionados minuciosamente haciendo uso de los más altos estándares de calidad.

Day Gin elaborada en pequeña escala a partir de botánicos colombianos seleccionados a mano y mezclados con las notas europeas tradicionales. Mientras que las bayas de enebro y el coriandro crean un potente boquete aromático, está perfectamente equilibrada con sutiles sabores florales y herbales.

Expresivo, equilibrado entre aromas de vainilla, chocolate negro, nueces, café, hojas de tabaco y especias ligeramente dulces. En boca, envejecido, bien evolucionado, equilibrado y dulzura ligeramente perceptible. Final intenso y persistente.

Envejecimiento en barricas de roble que previamente han contenido bourbon, se filtra a través de granos de café arábica de Colombia que proporcionan un sabor vasto y profundo.

Envejecimiento en barricas de roble que previamente han contenido bourbon, se macera posteriormente con cáscaras de naranjas frescas de Colombia para crear un sabor sutil pero profundo.

Color ámbar intenso con tonos rojizos. En nariz es intenso, con aroma y sabor a caramelo suave, miel, cacao y café ligeramente tostado dando paso a aromas de roble medio.

Color ámbar intenso con tonos rojos y marrones. Intenso en nariz, muy suave y redondo en boca, lleno de sabor a caramelo, vainilla, cacao, café tostado y miel ahumada.

Brillo profundo y noble de caoba, con un color inolvidable en el vidrio. Aroma que hipnotiza. En boca es extremadamente suave con una gama de sabores exquisitos que comienza con dulce de azúcar, vainilla intensa, caramelo impecable y café colombiano.

Color marrón caoba profundo y noble, colores increíblemente oscuros y dorados, brillo y riqueza excepcionales en el vidrio. Aroma hipnótico. En boca es extremadamente suave a dulce de azúcar, sabor a parfait, café dulce colombiano, chocolate amargo.

Mezcla elegante de dulces y salados de madera con un toque a canela y jengibre. Aromas a madera ahumada y poco de caramelo.

Color ámbar con destellos cobrizos. Aromas de madera de roble, tabaco y café tostado. En boca notas de vainilla y cáscara de naranja; final suave, limpio, nítido y seco.

Obtenido por la destilación de mostos fermentados derivados de la caña de azúcar, en barricas de roble, con el fin de obtener el aroma y el sabor que lo caracterizan. Su añejamiento es natural y garantizado por un mínimo de tres años.  

Color dorado oscuro, de excelente calidad e intenso aroma. De sabor uniforme, suave y meloso con personalidad propia, carácter y buen cuerpo.

Gran Reserva. Color marrón oscuro con una cautivadora mezcla de los mejores rones entre 8 y 12 años madurados en roble americano, a casi 5000 pies de altitud, que aporta complejos rasgos ahumados, acompañados de untuosidad y suavidad.

Gran Solera. Color ámbar dorado con matices cobrizos que hablan de la calidad del ron. En nariz aparecen aromas tostados, ahumados y afrutados. Se sienten notas a uva pasa, ciruela, nuez moscada, almendra, miel y chocolate. En boca, es amable, entra con suavidad y se pueden degustar sabores dulces que recuerdan la vainilla y el caramelo.

Dorado de primera calidad, añejado en barricas de roble de bourbon, con notas de crema de mantequilla, miel, caramelo y vainilla.

Suave y a la vez picante en el paladar con un largo y seco final. Las notas más dulces se equilibran con toques de tabaco, polvo de cacao y roble.

Matices de sabores entre dulce, picante y el complejo acabado que incluye notas de creme brûlee, caramelo, frutas secas y tabaco de pipa.

Ron añejado en barricas que contuvieron vino de Jerez Pedro Ximénez. De la caña, al pasar por el trapiche, se obtiene su jugo el cual se denomina guarapo. Este mosto es la base para obtener los azucares que una vez fermentados se destilan para obtener el preciado aguardiente de caña. Del destilado envejecido en toneles seleccionados en Jerez de la Frontera – España nace el Ron Hacienda Calibio.

Artesanal, se produce con caña de azúcar de distintos departamentos de Colombia, elaborado por manos artesanas que lo fermentan, destilan y añejan en barricas de roble francés para obtener un sabor inigualable.

Mieles de caña de primera calidad, finas maderas americanas y un paciente envejecimiento, se mezclan en un proceso Premium de refinamiento y elaboración. En boca aparecen caramelos y frutos secos. Su nombre de origen es «Kuntur Maga» que traduce en lengua chibcha traduce Nido de Cóndores.

Color ámbar con reflejos dorado claro. Aroma ligeramente afrutado, notas de caramelo y madera. En boca redondo, armonioso, suave y equilibrado.

Color ámbar. Aromas a almendras, caramelo, vainilla y madera. En boca suaves notas que recuerdan la caña de azúcar y los frutos secos.

Color ámbar. Aroma dulce, acaramelado y afrutado. Es el resultado de una combinación de miel de caña destilada en agua pura de los bosques tropicales, envejecida en barricas de roble.

Color ámbar intenso. Aromas de tabaco, tostados y pimienta negra. En boca cremoso, dulce, profundo con  notas de vainilla, frutos secos y tostados.

Esta magnífica edición especial, Llamado así para exaltar nuestro sublime Volcán Nevado del Ruiz, se somete a un alquímico proceso de finalización durante varios meses en nobles barricas que añejaron Oloroso en España, entregándole características sin precedentes y añadiendo deliciosos aromas almendrados con notas únicas y balanceadas, que honran su inconfundible carácter.

Elaborado con miel virgen de caña, almacenado en barriles de roble blanco colombiano. Posee un aroma dulce, acaramelado y afrutado.