Reserva Tu mesa

Ven a disfrutar de la mejor experiencia gastronómica de cocina colombiana de autor

¡Reserva tu mesa para disfrutar de la experiencia en Quimbaya by Edwin Rodríguez!

Adaptándonos a las circunstancias post Covid-19, actualmente funcionamos bajo reserva en horario de martes a sábado en comidas de 13:30 a 16:30 & cenas de 19:00 a 22:00 – domingos de 13:30 a 16:30 horas.

Ofrecemos Menú Degustación, de martes a sábados en comidas de 13:30 a 16:30 & cenas de 19:00 a 22:00; domingos de 13:30 a 16:30 horas. Servicio de Carta de martes a viernes en comidas de 13:30 a 16:30 & cenas de 19:00 a 22:00 – domingos de 13:30 a 16:30 horas.

Los sábados todo el día sólo ofrecemos el servicio de Menú Degustación.

Reserva por Teléfono 912401896

Grupos

Para Grupos llámanos para reservar tu mesa. ¡Del resto nos encargamos nosotros!

Política de Cancelación

**Todas nuestras reservas requieren registro de huella bancaria para asegurar la mesa**
**Al momento de realizar la reserva el sistema solicitará los datos de la tarjeta de crédito sin realizar ningún cargo y sin que el restaurante tenga acceso a dicha información** 
**Se puede cancelar o modificar la reserva (en función de la disponibilidad) sin coste alguno hasta 24 horas antes de la hora de la reserva**
**Si cancela o modifica la reserva pasado el plazo límite de 24 horas, o si no se presenta, el restaurante efectuará un cargo de 30 € por persona en la tarjeta**

La Sala Con vistas a la cocina

La cocina es el epicentro de Quimbaya. Nos sentimos muy orgullosos de lo que hacemos, por eso la hemos hecho abierta y desde la sala puedes disfrutar de la experiencia gastronómica viendo como nuestro Chef Edwin Rodríguez y su equipo preparan todo al momento y tu plato sale directo a tu mesa. Cada día empieza la función y nuestros comensales son parte importante de ella.

Sé tú también parte de la experiencia…

Servicio de Carta martes a viernes en comidas y cenas, domingos en comidas

Servicio de Menú Degustación martes a sábados en comidas y cenas, domingos en comidas.

La Barra Más Chic

De nuestra Barra salen los mejores cócteles de la casa, selección de rones, aguardientes y ginebras colombianas, café 100% Colombia y aromática de frutas.

Quimbaya by Edwin Rodríguez

Calle Zurbano, 63 – CP 28010 Madrid – Teléfono: 912401896 reservas@quimbayarestaurant.com – www.quimbayarestaurant.com